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Torta rustica di scalogni
Nient’altro che una quiche o torta salata. La ricetta era sul numero di aprile di Good Food, e la mia unica aggiunta è stata la pancetta affumicata! La pasta di base l’ho preparata con della farina...
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Quiche veloce di ricotta e pachino
Giorno 1. H. 19.30 circa squilla il telefono, guardo chi sia e vedo che è Lui che mi chiama; convenevoli del tipo “ciao mio piccolo hobbit (lui a me) come stai!? com’è andata oggi al corso…che avete...
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Quiche con coste e salsiccia
Diciamocelo subito: questa quiche è una botta calorica non indifferente e in questo periodo di prove costume o pseudo tali è indicata solo per chi se ne frega altamente del rotolino di ciccetta sul...
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Tea party trasformato in blogger_brunch
Non so se avete mai partecipato ad un incontro tra bloggers, e per bloggers intendo food-bloggers in cui ognuna si impegna a preparare una e soltanto una “cosina” da spizzicare tutte insieme: questo è...
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Quiche con tonno e peperoni
E’ lunedì e sono decisamente distratta. Avevo già scritto questo post ma genio come sono probabilmente non ho salvato la bozza, così questa mattina ero convinta che fosse stato pubblicato in automatico...
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Quiche con bitto e prosciutto cotto
Temevo sinceramente che la ricetta di oggi potesse essere troppo azzardata visto che fino a metà della scorsa settimana le temperature che c’erano qui e quelle del deserto del Sahara erano più o meno...
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Torta salata con ricotta e borragine
La Borragine è una pianta officinale molto diffusa soprattutto qui nel nord Italia; il periodo di fioritura va tendenzialmente da maggio a settembre e in questi mesi è possibile riconoscerla subito per...
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Quiche con porri e ricotta
Non mi sono nemmeno resa conto che sia di nuovo lunedì, la scorsa settimana è letteralmente volata e io sono stata in giro ogni singolo giorno per mille e una cosa, tra lavoro, futuro lavoro, spese per...
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Quiche vegetariana al tofu e pesto
Shake&Bake turns green! State pensando che io sia diventata vegana o vegetariana in un sol colpo dato che ultimamente sto ostando spesso ricette che non prevedono uso di carne o pesce e pochi...
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